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むね肉で簡単 レンジで手軽に親子丼 レシピ・作り方
「むね肉で簡単 レンジで手軽に親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
火を使わずに、電子レンジで楽々お料理！ 耐熱容器一つで調理が完結するので、洗い物を少なくしたい時や、ささっと済ませたい時のお昼ごはんにもぴったりです。 節約したい時にも、むね肉はとっても強い味方ですよね。ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 鶏むね肉は一口大に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 耐熱皿に1、2を順に入れ、3を流し入れます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 5. 一度取り出して溶き卵を流し入れます。再びラップをかけ、鶏むね肉に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 6. 器にごはんをよそい、5を盛り付け、のりをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏むね肉は繊維を断ち切るように切るとやわらかく仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.4
4.4
じゅり
2020.8.21
半熟がいい主人と、妊娠中の私、
1人分ずつチン出来て便利でした！
お肉はモモ肉のほうがパサパサしなくていいかな〜？とも
28人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2021.6.27
胸肉と卵を準備したら、まさかの白米なし。うどんに乗せてみました。これが超まいうー。
22人のユーザーが参考になった
み
2021.6.19
美味しかったです！でも卵がもっとふわふわの方が好みなので、次はレンジ時間を短くするかフライパンで作ろうと思います。
21人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2024.7.2
ムネ肉そぎ切りに薄くカット
600W 3分で時短
卵液に長ネギ入れて90秒
調味料増やしてもよかった…
パサパサ感ないけど薄味でした
11人のユーザーが参考になった
ふ。
2022.2.23
大きい鶏胸肉1枚、玉ねぎ1個に対して調味料2倍でちょうど良い味♪
レンジは都度混ぜて合計11分600wでかろうじて鶏と卵に火を通せました。
(4分＋3分、卵追加で2分＋2分)
やはり量が多い場合はレンチン不向きですね😂
5人のユーザーが参考になった
よしの
2022.4.23
味付けが少し薄く感じたので次作る時は2倍で試したいと思います。
3人のユーザーが参考になった
yu
2022.2.19
最初の電子レンジ600w5分
卵50秒でやりました！
卵もとろとろで美味しかったです！
手軽に出来るのでサボりたい日にもってこいですね☺️
3人のユーザーが参考になった
snow
2023.11.30
鶏もも肉を使用。
少量作る時は、レンジで簡単に出来て◎
溶き卵を入れて２分→卵がパサパサになりました..
もう少し短かくても良いですね。
2人のユーザーが参考になった
ユーザーdd8318
2023.8.22
鶏むねのパサつきが気になる。味も染み込んでいないため薄く感じる。
鶏むねだけ別で下味や酒につけておいた方が良さそう。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
ふき
500wは何分ですか？
kurashiru
600Wで4分の加熱を500Wで行う場合は4分40秒、2分は2分20秒に加熱時間を変更してお作りくださいね。美味しく作れますように。
河原 あやか
2人分でも温める時間は同じでもいいですか？
kurashiru
2人分作る場合は、手順4では「6分30秒」、手順5では「3分」を目安に加熱を行ってくださいね。またこちらは目安となる時間のため必ず様子を見ながら作ってください。美味しくできますように。
あかちゅん
鶏モモ肉でも作れますか？
kurashiru
鶏むね肉の代わりに鶏もも肉を使用しても美味しくお作りいただけます。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。よろしければ「たべれぽ」もお待ちしております。
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