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かぼちゃと鶏むね肉のマヨチーズホイル焼き レシピ・作り方
「かぼちゃと鶏むね肉のマヨチーズホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マヨネーズ風味の鶏むね肉とかぼちゃのホイルチーズ焼きはいかがでしょうか。マヨネーズを揉みこんだ鶏むね肉がやわらかく、かぼちゃの甘味とチーズの塩気もよく合い、とてもおいしいですよ。オーブントースターでお手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. かぼちゃは5mm幅に切ります。
- 2. 鶏むね肉は半分に切り、5mm幅のそぎ切りにします。ボウルに移し、マヨネーズを加えてよく揉みこみ、ラップをかけて10分ほど置きます。
- 3. アルミホイルにサラダ油をひき、半量の1と2を交互に並べ、半量のピザ用チーズをのせて包みます。同様にもう1個作り、アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで鶏むね肉に火が通るまで10分ほど焼きます。
- 4. パセリを散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
鶏むね肉は鶏もも肉でも代用できます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
4.0
4.0
ペペルトポロン
2020.11.1
皆さんも何人か書かれていらっしゃる通り、
トースターだと火が通らなかったので
フライパンに入れて蓋をして温めました。
23人のユーザーが参考になった
v
2021.11.28
かぼちゃ4分レンチン。
むね肉1枚。
マヨ粒マスタード塩胡椒。
フライパンでお湯1cm蓋して15分。
トースター5分。
11人のユーザーが参考になった
kmk
2021.10.27
エノキ追加しました。
オーブンレンジのホイル焼き機能で25分くらいかかりました。
マヨネーズとチーズでは味がボヤけた感じだったので、ブラックペッパーをかけました。
9人のユーザーが参考になった
Mieko.I⭐️
2021.3.21
かぼちゃは事前にレンチンでやわらかくしてからカットしたので、オーブントースターでも火の通りは丁度良く出来上がりました♪
鶏肉は胸肉に、マヨネーズには粒マスタードを混ぜて作ってみたら、美味しいと好評だったのでまたリピしまーす😌
4人のユーザーが参考になった
RoSe
2020.4.16
にんじんとしめじ追加しました。書いてなかったのですっかり忘れてましたが、野菜は先にレンチンしておけば良かったです。トースターがないので魚焼きグリルでやりましたが、10分では胸肉に火は通っても、野菜には火が通りませんでした。味は良かったので、次回は野菜を先に茹でるかレンチンしたいと思います。
2人のユーザーが参考になった
Chan-na
2020.4.6
少し余ってたしめじもいれました！キノコ系を入れるとボリュームもでるのでおすすめです！
次回はマスタードも入れて作ってみたいです。
2人のユーザーが参考になった
Hiro☺︎
2023.9.13
2倍量で作りました！(かぼちゃレンチン5分・トースター15分)
チーズがなかったので、塩気にクレイジーソルトをかけ、ブラックペッパーでパンチを出し、色添えにプチトマトを撒いてみました！
1人のユーザーが参考になった
カナブン
2022.1.18
皆さんのレビューを先に見れば良かったです(T ^ T) 魚グリルで焼いてみましたが一向に火が入らず、フライパンに水張って蒸し焼きにしている間にオーブンを温めて、結局オーブンでホイルを開けて焼きました（笑）カボチャは先にレンチン必須ですね。手間がかかった分？味はとても美味しかったですよ！
1人のユーザーが参考になった
もこふぃん
2021.12.18
美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
56ちゃん
トースターではなく、フライパンでも調理できますか？
kurashiru
オーブントースターの代わりにフライパンを使用してもお作りいただけます。フライパンを使用する場合は、底から1~2cm程度の水を入れ、沸騰させたらアルミホイルに包んだ具材を入れて蓋をし、弱火で15~20分を目安に具材にしっかりと火が通るまで加熱することをおすすめします。水が入らないようにしっかりとアルミホイルを閉じていただき、加熱している最中に水が少なくなる場合はお湯を足してくださいね。おいしく仕上がりますように。
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