辛トマトだれでおいしい 豚肉の油淋鶏風　レシピ・作り方

手順

1. 準備. トマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1. トマトは1cmの角切りにします。長ねぎはみじん切りにします。
3. 2. レタスは細切りにします。
4. 3. ボウルに1、残りのタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
5. 4. 豚ロースに塩こしょう、片栗粉をまんべんなくまぶします。
6. 5. フライパンの底から2cm程の高さに揚げ油を注ぎ180℃に熱し、4を入れ豚ロースに火が通るまで5分程揚げ、油を切り、お好みの大きさに切ります。
7. 6. 2をのせたお皿に盛り付け、3をかけたら出来上がりです。