ニラたっぷり 豚バラのスタミナカレー炒め レシピ・作り方

「ニラたっぷり 豚バラのスタミナカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラのスタミナカレー炒めはいかがでしょうか。 旨味たっぷりの豚バラ肉と、香りの良いニラがたっぷり入った、カレー味の炒め物はごはんにぴったりですよ。 お弁当のおかずや、お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 エリンギは石づきを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
  3. 3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、2と3を炒めます。
  5. 5 豚肉に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、お好みでカレー粉の量を調節してください。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

4.6
5件のレビュー
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☆のりこ☆
☆のりこ☆
2021.1.11
お弁当用に、少量で作りました! 「豚バラ カレー お弁当」で検索した時に隣に載ってたレシピも参考に、大根も入れました! カレー好きな旦那様も美味しいって言ってました(*^^*)♪
2人のユーザーが参考になった
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hanachan
hanachan
2021.11.20
4人分で豚こま1パック350g、にら一束、エリンギ1パック(2本入り)、調味料は、カレー粉とにんにく以外は倍量で作りました。さっとできて美味しい。子供達に大好評でした!
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housewife🍴
housewife🍴
2021.1.12
美味しく出来ました✨
1人のユーザーが参考になった
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hanachan
hanachan
2023.8.16
エリンギが無かったのでシメジで代用。豚こま1パック分330g,ニラ1束110g,シメジ1パック分で調味料は倍量で作りました。簡単、美味しい!
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愛菜
愛菜
2022.5.18
簡単に美味しく出来ました! 分量や材料はレシピ通りに作りました。カレーはほのかに香るくらいだから、カレー味を出したい人はカレー粉多めにしたらいいかもです。しつこくなく良い感じにジューシーでご飯が進みます。
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riie
riie
2020.4.17
しっかりカレー味になり、ご飯が進みました(^-^)お弁当のおかずにもなってくれて良かったです!
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2019.12.15
カレー味は何にでも合うね~🎶これもうまうまでした🎵
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naomin
naomin
2019.4.24
カレー味、なかなか美味しい!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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