ニラと豚バラ肉のピリ辛炒め レシピ・作り方

「ニラと豚バラ肉のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずにニラと豚バラ肉のピリ辛炒めはいかがでしょうか。 ニラの香りと豚バラ肉の旨味がたっぷりで、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは短冊切りにします。
  3. 2. ニラは3cm幅に切ります。
  4. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と3を炒めます。
  6. 5. 4に火が通ってきたら、2と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、豆板醤の量をお好みで調節してください。

たべれぽ
4.4

13件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.6.23
ニラたっぷりで美味しい…♪ 豆板醤を 少し多めにして、豚バラに 焦げ目をつけて 焼けばよかったです◎
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ryoco
ryoco
2021.9.15
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ごはん部部長
ごはん部部長
2020.10.8
ピリ辛のタレがめちゃくちゃ美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
chiii
chiii
2020.1.7
お弁当に^_^
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Miyuki
Miyuki
2018.5.24
余ってた野菜と、冷凍の豚肉で作りました。 お肉と人参炒めてる間に調味料は混ぜ合わせておいて、大雑把にやってみましたが、まぁまぁ美味しいです☆ 辛さは普通。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
くまのこ
くまのこ
2021.1.14
えのきも入れました。味付けもちょうどよくて美味しいです。
たべれぽの写真
りっちゃん
りっちゃん
2020.5.26
豚こまで。美味しいですが、メインとしてはボリュームが少なめです。
たべれぽの写真
n_min
n_min
2019.10.27
豚小間切れ肉を使いました。簡単でボリュームのある一品ができました!
たべれぽの写真
結城 ゆい
結城 ゆい
2019.7.30
美味しかったです (꒪˙꒳˙꒪ )

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ