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ニラと豚バラ肉のピリ辛炒め　レシピ・作り方

「ニラと豚バラ肉のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
13件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

今晩のおかずにニラと豚バラ肉のピリ辛炒めはいかがでしょうか。 ニラの香りと豚バラ肉の旨味がたっぷりで、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 にんじんは短冊切りにします。
  3. 2 ニラは3cm幅に切ります。
  4. 3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  5. 4 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と3を炒めます。
  6. 5 4に火が通ってきたら、2と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、豆板醤の量をお好みで調節してください。

たべれぽ

4.4
13件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.6.23
4.2
ニラたっぷりで美味しい…♪ 豆板醤を 少し多めにして、豚バラに 焦げ目をつけて 焼けばよかったです◎
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ryoco
ryoco
2021.9.15
4.2
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ごはん部部長
ごはん部部長
2020.10.8
ピリ辛のタレがめちゃくちゃ美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
chiii
chiii
2020.1.7
お弁当に^_^
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Miyuki
Miyuki
2018.5.24
余ってた野菜と、冷凍の豚肉で作りました。 お肉と人参炒めてる間に調味料は混ぜ合わせておいて、大雑把にやってみましたが、まぁまぁ美味しいです☆ 辛さは普通。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
くまのこ
くまのこ
2021.1.14
えのきも入れました。味付けもちょうどよくて美味しいです。
たべれぽの写真
りっちゃん
りっちゃん
2020.5.26
豚こまで。美味しいですが、メインとしてはボリュームが少なめです。
たべれぽの写真
n_min
n_min
2019.10.27
豚小間切れ肉を使いました。簡単でボリュームのある一品ができました！
たべれぽの写真
結城 ゆい
結城 ゆい
2019.7.30
美味しかったです (꒪˙꒳˙꒪ )

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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