15分で作れる もやしとオクラのナムル　レシピ・作り方

「15分で作れる もやしとオクラのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

15分で作れる、もやしとオクラのナムルはいかがですか。ごま油の効いたナムルのたれが、シャキシャキとしたもやしと、粘りのあるオクラによく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. オクラはヘタの先端とガクを取り除き、塩をふって板ずりをします。流水で洗い、水気を切り、半分に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルにもやし、1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。水気を切り、粗熱を取ります。
  3. 3. (A)を入れて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.3

38件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー510399
ユーザー510399
2021.6.30
ささみを加えて作りました。 とても簡単で美味しかったので、この夏何度も作りたいと思います。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
くりこ
くりこ
2021.5.13
ツナも追加して作りました。オクラなしのナムルを作っていましたがオクラがあったのでこれにチャレンジ！ネバネバもあり、いいアクセント！大好きな感じです！これはあり！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2023.6.26
オクラともやしの食感の違いが楽しめます。味付けも丁度よくて美味しかったです。
たべれぽの写真
ﾏｲ
ﾏｲ
2022.9.6
全て目分量でも失敗せずに美味しい！
たべれぽの写真
かなえ
かなえ
2022.4.6
ごまの風味が良かったです。
たべれぽの写真
タロス
タロス
2022.2.2
簡単でした！！もう1品時間をかけずに作りたかったので丁度よかったです！冷蔵庫で冷やしてからの方がより美味しかったです。
たべれぽの写真
avalon
avalon
2021.12.12
ごま油大さじ1→ラー油小さじ1＆ごま油小さじ1 に変更 ピリ辛で美味しかったです♪
たべれぽの写真
ゆうきやさい
ゆうきやさい
2021.6.29
簡単でした！
たべれぽの写真
チョレギちゃん
チョレギちゃん
2021.5.5
レンジだけでの調理なのですごく簡単にできました！ ナムル大好きなので、また作ろうと思います⸜♥⃜⸝

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ