簡単に作れる もやしとオクラのおかかめんつゆ和え レシピ・作り方

「簡単に作れる もやしとオクラのおかかめんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れる、もやしとオクラのおかかめんつゆ和えはいかがですか。シャキシャキとしたもやしと粘りのあるオクラに、おかかとめんつゆが絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. オクラはヘタの先端とガクを取り除いたら、塩をふり板ずりします。流水で洗い水気を切って、半分に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルにもやし、1を入れラップをして、600Wの電子レンジで3分程加熱します。水気を切って粗熱を取ります。
  3. 3. かつお節、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.3

19件のレビュー
たべれぽの写真
tomato
tomato
2024.3.21
間違えてレンチン前に調味料入れてしまいました。汁だくの仕上がりですが美味しかったです
たべれぽの写真
おうちでごはん
おうちでごはん
2023.9.15
水切りはしませんでしたが、美味しく出来ました。簡単だけどごま油がきいてて美味しかったです!

よくある質問

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