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15分で作れる もやしとオクラのキムチ和え レシピ・作り方
「15分で作れる もやしとオクラのキムチ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
15分で作れる、もやしとオクラのキムチ和えはいかがですか。シャキシャキとしたもやしと粘りのあるオクラに、キムチとごま油がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. オクラはヘタの先端とガクを取り除き、塩をふって板ずりします。流水で洗い、水気を切り、半分の斜め切りにします。
- 2. 耐熱ボウルにもやし、1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。水気を切り、粗熱を取ります。
- 3. キムチ、(A)を入れて和え、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.2
4.2
酒井みゆき
2024.2.23
もやしがないのでえのきで代用しました。
醤油ではなく、ポン酢で作ってみました。
美味しくできました!
yukip
2022.11.6
オクラ抜き
若干味薄い？
469
2022.7.20
オクラが微妙に硬かったのと
オクラはオクラ
キムチはキムチ
の方が美味しい気がする
mikiT
2021.9.17
水気を切るのがあまかったのか調味料が分量通りだと味が薄かったのでキムチをたっぷり、ごま油、醤油も倍量入れました。
ユーザーe8ccda
2021.4.30
簡単美味しい！
にんにく＆味の素もplus✩
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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