セロリとピーマンのきんぴら　レシピ・作り方

「セロリとピーマンのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

セロリとピーマンのきんぴらのご紹介です。セロリの風味とピーマンの歯ごたえが、甘辛い味つけがよく絡み、おいしいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもよく合います。あともう一品ほしいときにも、ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. セロリは筋を取り除き、細切りにします。
  3. 2. ピーマンは細切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、全体に油がなじむまで炒めます。
  5. 4. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、一味唐辛子を散らして完成です

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

11件のレビュー
たべれぽの写真
リュウ姉さん
リュウ姉さん
2021.1.31
セロリのシャキシャキ感が美味しかったです。 葉っぱの部分ももったいないので使ってしまいました。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
N.ソト
N.ソト
2021.4.6
セロリは葉っぱ込みで丸一使用しまシタ。 オリゴ糖とビネガーでリトルカスタマイズしてみまシタ。 グッドデス。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たえちゃん
たえちゃん
2022.4.16
美味しかったです。 彩に赤いパプリカを入れても良いかもと思います。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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