きゅうりとたくあんのごま油和え レシピ・作り方

「きゅうりとたくあんのごま油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あともう一品なにか欲しい!という時に簡単な材料ですぐに作れる和え物レシピです。程よく塩気の効いたきゅうりと甘いたくあんは、ごま油で和えることでまとまりが出ます。甘じょっぱさがやみつきになる一品です。是非試してみてくださいね。

調理時間:5分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. たくあんは2mm幅の細切りにします。
  2. 2. きゅうりはヘタを取って薄い輪切りにし、ボウルに入れます。塩を振って揉み込み、10分置いたら水気をよく絞ります。
  3. 3. ボウルに1、2、(A)を加えて混ぜ合わせて完成です。

料理のコツ・ポイント

水っぽくならないようにするために、きゅうりの水気をよく切っておくことがポイントです。 塩もみしたきゅうりは程よく塩気がついていますが、味が薄い場合はお好みで塩ひとつまみを足してください。

たべれぽ
4.3

18件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.4.7
ごま風味のきゅうり♪ ごま油とたくあんで ごはんがすすみました◎ おいしい♡
3人のユーザーが参考になった
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yumemi15
yumemi15
2023.3.14
主人の箸休めに
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2023.3.27
とっても簡単に作れました。 甘めのたくあんを使用したのですが きゅうりに塩気があるので ちょうど良い味加減になりました。 食感が楽しいですね!!
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2021.3.16
ゴマ油がきいた和え物 胡瓜 たくあん ご飯がすすみます
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ひよこ
ひよこ
2021.1.6
たくあんとごま油の風味がきゅうりによく合って、とても美味しかったです!食感も楽しい✨
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2020.11.11
たくあんのシャキシャキが美味しかったです♪
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じもん
じもん
2020.6.10
簡単で美味しかったです!
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ココ
ココ
2020.3.24
キュウリとたくあん好きにはたまらないメニュー。たくあんで検索して作りました。簡単で美味しかった。

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