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たくあん入り ミニトマトときゅうりのさっぱり和え物 レシピ・作り方
「たくあん入り ミニトマトときゅうりのさっぱり和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ミニトマトときゅうりのさっぱり和えのご紹介です。さっぱりしたポン酢とごま油の風味の組み合わせはバランスが良く、和え物にぴったりです。たくあんのコリコリとした食感がアクセントです。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- きゅうり (100g) 1本
- ミニトマト 100g
- たくあん 30g
- (A)ポン酢 大さじ1.5
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)黒いりごま 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
手順
- 準備. きゅうりのヘタは切り落としておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
- 2. たくあんは千切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れて和えます。
- 4. 器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
すりおろしニンニクの量はお好みで調整してください。 ミニトマトはお好みの大きさに切ったトマトでも代用いただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
S
2021.6.30
いりゴマは白ゴマにしました。さっぱりして美味しかったです。普段たくあんは食べませんが、たくあんが美味しいなと感じる一品です。
2人のユーザーが参考になった
Yuuko
2024.7.1
食感も良くて さっぱりしていて 食べやすく、 美味しかったです✨
暑い時期なので 冷やしていただきました！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
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