簡単きゅうりと大根の胡麻和え レシピ・作り方
「簡単きゅうりと大根の胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキのきゅうりと大根を、ごま油香るしょうゆダレで和えました。桜えびの香ばしい風味がアクセントになっており、箸が止まらない一品です。普段の食事のおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。ぜひお試し下さい。
材料(2人前)
手順
- 1 きゅうりは千切りにし、大根は皮をむいて千切りにします。
- 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3 2に1と桜えびを入れて和えます。
- 4 器に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
桜えびの量はお好みで調整して下さい。きゅうりは斜め切りにしてから千切りにすると、まんべんなく緑が入ってきれいな仕上がりになります。
たべれぽ
マルブレ
2021.1.15
後で水っぽくなるのが嫌だったので、塩もみしました。
きゅうりと大根の食感がいいので、桜えびが分かりにくかったですが、おいしかったです(^_^;)
2人のユーザーが参考になった
もる
2020.5.18
桜エビの代わりに
余っていたカニカマを。
サラダ代わりにいいですね😃
美味しかったです❗️
2人のユーザーが参考になった
ゆで卵
2024.1.22
大根ときゅうりは塩もみをしてから混ぜ合わせてみました。
サッパリして食べやすかったです。
先端の星
2022.8.27
おいしくできました❗
たえちゃん
2022.3.21
桜エビがいいアクセントでした。
美味しかったですよ
えみこ
2022.3.16
桜えびがなくて 代わりにハムを入れました。
野菜から 水分が出て 味が薄くなってしまいました(^-^;
次は 桜えびで 野菜は塩もみして リベンジします!!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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