納豆ときゅうりのたくあん和え レシピ・作り方

「納豆ときゅうりのたくあん和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆ときゅうりを使った和え物のご紹介です。ネバネバとした納豆と、食感のよいきゅうりとたくあんがクセになる一品です。ごはんのお供にはもちろんですが、おつまみにもぴったりですよ。簡単に作ることができるので、食卓にあと一品欲しい時などにもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりは縦に半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  3. 2 たくあんは細切りにします。
  4. 3 ボウルに(A)、1、2、ひきわり納豆を入れ全体に味がなじむように和えます。
  5. 4 器に盛り付け、のりをのせて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆは2倍濃縮タイプを使用しています。めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ひきわり納豆は、お好みの粒の大きさのもので代用してお作りいただけます。

たべれぽ

4.4
6件のレビュー
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Vöglein
Vöglein
2022.10.28
粗みじん切りのいぶりがっこと塩揉みきゅうりで作りました。漬物やきゅうりの食感が良く、ごま油がほんのり香って美味しかったです。しょっぱくならないように塩揉みきゅうりは一旦水に通してます。
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メグミ
メグミ
2021.12.23
う〜ん…ひきわりじゃないのがダメだったのか、たくあんがイケてなかったのか…そんなに美味しくなかった。というかキュウリつるっつる滑って食べにくく家族にも不評でした😞
1人のユーザーが参考になった
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mintogumi
mintogumi
2023.7.18
豆腐1/2丁、きゅうり、もずく、めかぶ、ひき割り納豆をかけて。暑い日にさっぱり食べれて美味しいです。

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