きゅうりとたくあんのさっぱり混ぜご飯　レシピ・作り方

「きゅうりとたくあんのさっぱり混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

2 件

調理時間

10 分

費用目安

200 円

きゅうりとたくあんのさっぱりした混ぜごはんはいかがでしょうか。きゅうりは塩もみするので、しっかり味がついていて、大人から子供まで頂ける一品です。あっさりしているのでパクパク食べられます。是非お試し下さいね。

材料（2人前）

ごはん (温かいもの) 300g
きゅうり 1/2本
塩ひとつまみ
たくあん 20g
大葉 2枚
(A)寿司酢大さじ2
(A)白いりごま小さじ1
(A)塩小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備きゅうりのヘタは取り除いておきます。大葉の軸は切っておきます。
1 きゅうりは薄切りにして塩を振り軽く揉みます。10分程置いて、水分が出てきたらペーパータオルで絞ります。
2 たくあん、大葉はみじん切りにします。
3 ボウルにごはん、(A)を入れてサッと混ぜます。
4 1、2を入れてよく混ぜます。
5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。たくあんがなければしば漬けなどのお好みの漬物で代用頂けます。きゅうりの水分はよく絞って下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真

リーナ

リーナ

2023.9.15

4.2

たくわんときゅうり…ごま◎♪ 食感がよくて、酢飯であっさりおいしい♡

4人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

ちゃば

ちゃば

2023.5.24

5.0

作ったのは２回目です🙋大葉がなかったので残念でしたが、無しでもとっても美味しかったです😋✨ 酢飯なのもサイコーです🙌😋🙌個人的には大葉があったほうが好きです❣️🙋たくあんではなく、つぼ漬けを使いました👌 美味しいので、何回も作って食べたくなります😋

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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