めんつゆで簡単 エビチリ　レシピ・作り方

エビに片栗粉をまぶしすぎてしまい、最後の水溶き片栗粉は不要でした(笑) 調味料を入れたら一瞬で餡が固まってしまったのですが、火力が強すぎたのでしょうか(>_<)？ 味付けはほんのり甘くてとても食べやすかったのですが、個人的にはもう少し塩味があってもいいかなと感じたので次は鶏ガラを少量足してみたいです！ ラー油をかけてみたらピリ辛でとても美味しかったのでオススメです♪

むきエビ175g、玉ねぎ1/4みじん切り、めんつゆ大1(3倍濃縮)、他調味料規定量で作りました。海老に塩と片栗粉まぶす工程はビニール袋にいてれシェイクすると洗い物が減るので楽。最初ごま油でしっかり焼こうとしてたくさんごま油をいれてしまいましたが、あとから投入するあわせダレに水分が多くて海老をしっかり加熱できるので最初から焼きすぎなくてもよかったと思いました。最後の水溶き片栗粉はいれなくても煮詰める過程でとろみがでてきたのでいれませんでした。こどもも食べられる甘い味つけです。辛いのが好きな方は豆板醤やラー油をつけて食べるのをおすすめします。

何度も作ってます！辛くないので子どもも食べれるし、夫にも好評です！ 今回は玉ねぎも入れました！

むきえびで作りました。 最後に入れた水溶き片栗粉を入れ過ぎてしまいました、次は大さじ1より少なくしようと思います笑 美味しかったです！

子供も食べやすい味付けで、美味しかったです。長ネギがなかったので玉ねぎ1個で代用、分量そのままでエビを5匹追加していますがそれでも丁度よかったです。

子供にも食べやすい味で、美味しかったです、水溶き片栗粉をいれないでつくりましたが、トロミは丁度よかったです。 卵をいれてケチャップの酸味を和らげました。 食べかけですみません。

冷凍の小さいエビで作りました。 まろやかで辛くないので、辛いのが苦手な私でもバクバク食べられます！お子さんにも喜ばれそうですね。

冷凍のエビで豆板醤を少し入れて作りました！とても美味しかったです☺️

甘めのエビチリ！食べやすかったです！