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ニラとエリンギの簡単ナムル レシピ・作り方
「ニラとエリンギの簡単ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラとエリンギの簡単ナムルのご紹介です。電子レンジを使用して作るのでとてもお手軽でさっとお作りいただけますよ。何か一品欲しい時にもピッタリです。ぜひお試しください。
材料（2人前）
- ニラ 100g
- エリンギ (計100g) 2本
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- (A)砂糖 小さじ1/4
手順
- 1 ニラは5cm幅に切ります。
- 2 エリンギは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
- 3 耐熱ボウルに1、2を入れラップをし600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4 エリンギに火が通ったら水気を切り、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 5 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
ふ。
2021.7.7
砂糖の甘味がいいアクセントでした。食べやすい味！
1人のユーザーが参考になった
ラン
2024.4.28
切って、チンしてる間に調味料あわせて、10分料理なのが
有難い。本当時短です。そして美味しい一品です。
砂糖なしで小さじでなく、大さじ分量にしました。
のむちゃん
2023.10.15
砂糖は入れ忘れたけどブラックペッパー多めにしたからお酒のアテにいいのかも。
に
2023.5.25
さっぱりで美味しかった
S
2022.5.21
フライパンで炒めました。美味しかったです。
ななぽよ
2021.8.24
エリンギにもよく味が沁みて美味しかったです😋自己流アレンジで辣油を入れたら他のお料理との調和が取れなかったのは失敗でした！が、ニラも大量消費できたので、またリベンジします😤
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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