エリンギナムル レシピ・作り方

「エリンギナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もう一品欲しい時などに、電子レンジでぱぱっと作ることができる簡単レシピです。火を使わないので、とても手軽に作ることができます。ちょっとした箸休めにもぴったりです。コリっとしたエリンギの食感も楽しめますよ。

材料(2人前)

手順

  1. 1 エリンギを一口大に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  3. 3 熱いうちに(A)を入れて混ぜます。
  4. 4 器に盛り、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

エリンギはしめじやえのきだけなど、お好きなきのこでも代用することができます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.2
15件のレビュー
たべれぽの写真
tubuan
tubuan
2021.7.25
簡単。冷やして食べました。 味がしみて美味しかったです。 ナムルというとニンニクを入れてという感じですが、ごま油と中華ダシだけって?どうなんだろうと思い作りました。 1品足りない時にいいですね。 エリンギ安いし。
2人のユーザーが参考になった
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ysaaa✩.*˚
ysaaa✩.*˚
2019.10.1
簡単ですごく美味しかったです・。♪*+o
2人のユーザーが参考になった
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し
2019.4.15
お弁当に作りました◎ めっちゃ簡単に作れてよかったです! また作ります(^^)
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みちゃ
みちゃ
2024.7.25
濃すぎず美味しかったです!
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nami@swell-ss
nami@swell-ss
2022.5.23
あと一品、箸休めに何か…と思い、ちょうどエリンギがあったので残っていたシイタケ、えのき茸も加えて作りました。簡単だし短時間で出来るのでまた作りたいと思います。
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きみばち
きみばち
2022.4.17
あっさりしていて食べやすかったです! 簡単だし美味しかったのでまた作ります✨
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2021.12.20
簡単おいしい!!
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KAI
KAI
2021.2.7
簡単。レンチンした後、水分が出るので味付け薄くなるかな。
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なこ
なこ
2020.11.16
🐱

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