エリンギナムル レシピ・作り方
「エリンギナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もう一品欲しい時などに、電子レンジでぱぱっと作ることができる簡単レシピです。火を使わないので、とても手軽に作ることができます。ちょっとした箸休めにもぴったりです。コリっとしたエリンギの食感も楽しめますよ。
材料(2人前)
- エリンギ (計100g) 2本
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)しょうゆ 小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 エリンギを一口大に切ります。
- 2 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 3 熱いうちに(A)を入れて混ぜます。
- 4 器に盛り、小ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
エリンギはしめじやえのきだけなど、お好きなきのこでも代用することができます。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
tubuan
2021.7.25
簡単。冷やして食べました。
味がしみて美味しかったです。
ナムルというとニンニクを入れてという感じですが、ごま油と中華ダシだけって?どうなんだろうと思い作りました。
1品足りない時にいいですね。
エリンギ安いし。
2人のユーザーが参考になった
ysaaa✩.*˚
2019.10.1
簡単ですごく美味しかったです・。♪*+o
2人のユーザーが参考になった
し
2019.4.15
お弁当に作りました◎
めっちゃ簡単に作れてよかったです!
また作ります(^^)
1人のユーザーが参考になった
みちゃ
2024.7.25
濃すぎず美味しかったです!
nami@swell-ss
2022.5.23
あと一品、箸休めに何か…と思い、ちょうどエリンギがあったので残っていたシイタケ、えのき茸も加えて作りました。簡単だし短時間で出来るのでまた作りたいと思います。
きみばち
2022.4.17
あっさりしていて食べやすかったです!
簡単だし美味しかったのでまた作ります✨
もんじゃ焼き子
2021.12.20
簡単おいしい!!
KAI
2021.2.7
簡単。レンチンした後、水分が出るので味付け薄くなるかな。
なこ
2020.11.16
🐱
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