コーレーグースでピリ辛チャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんの皮を剥いておきます。
2. 1. にんじん、ニンニクをみじん切りにします。
3. 2. ウインナーを薄い輪切りにします。
4. 3. フライパンにごま油、1を入れて中火で加熱し、ニンニクの香りが立つまで炒めます。
5. 4. 2を入れて油がまわるようにさっと中火で炒めたら、(A)を入れて味が馴染むように炒めます。
6. 5. ごはんを加えて中火で炒め合わせたら端に寄せ、溶き卵を流し入れて卵が半熟になったら全体と炒め合わせ、卵が固まったら火から下ろします。
7. 6. お皿に盛り付けて、糸唐辛子をのせて完成です。