トゥッペギで 辛旨キムチチゲ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
2. 2. ニラは4cm幅に切ります。青唐辛子はヘタを切り落として1cm幅に切り、長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
3. 3. 豚こま切れ肉は一口大に切ります。
4. 4. ボウルに1、3、キムチ、調味料を加えてよく混ぜ合わせ、10分程おきます。
5. 5. トゥッペギに4を入れ、中火にかけて炒めます。豚こま切れ肉の色が変わったら、水、ダシダを加えて中火で3分程煮ます。
6. 6. 全体に火が通ったら、2を加えて中火で2分程加熱して完成です。