豚こま肉とキャベツのさっぱりポン酢炒め　レシピ・作り方

「豚こま肉とキャベツのさっぱりポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
54件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

豚こま肉とキャベツのポン酢炒めのご紹介です。旨味のある豚こま肉とシャキッとしたキャベツに、程よい酸味のあるポン酢がマッチした、さっぱりといただける一品です。ささっと作ることができるので、時間がない時などにもおすすめですよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  3. 3 中火のまま、1を入れ、キャベツに火が通るまで炒め、ポン酢を加え全体に味がなじむように炒めて、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の量は、お好みで調整してお作りください。 豚こま切れ肉の代わりに、豚肉の他の部位の薄切り肉でもお作りいただけます。

たべれぽ

4.3
54件のレビュー
たべれぽの写真
08
08
2020.7.21
ポン酢だけで物足りないような気がしたので、にんにくを混ぜました！
25人のユーザーが参考になった
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ちびまる子
ちびまる子
2020.8.4
ササッと作れて助かりました。たべれぽを参考にニンニクチューブを小さじ1追加。香りが引き立って美味しかったです✨
16人のユーザーが参考になった
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鈴木俊二
鈴木俊二
2021.2.12
味付けは焼肉のたれを利用しました。
8人のユーザーが参考になった
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めろん
めろん
2020.4.10
もやしも足して作ってみました！味付けはポン酢のみでしたが少し胡椒も足しました！簡単にできて美味しかったです😋
4人のユーザーが参考になった
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優花
優花
2021.6.20
楽勝すぎる！うまい！
2人のユーザーが参考になった
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昆布太郎
昆布太郎
2024.10.6
簡単でした！
1人のユーザーが参考になった
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しずか
しずか
2021.8.9
簡単すぎる！！美味しすぎる！！
1人のユーザーが参考になった
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ピザ
ピザ
2021.2.25
玉ねぎなしで作りました。 キャベツから水分が出るので ポン酢と塩をレシピより多めに入れました。 さっぱりして美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーdd4c53
ユーザーdd4c53
2020.5.18
簡単に出来ました。 キャベツと豚こま切れ肉を使うのにとても役立ちます。 少ない食材で出来るのも良いです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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