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包丁いらずで！本格うま辛スンドゥブ レシピ・作り方
「包丁いらずで！本格うま辛スンドゥブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
包丁いらずで簡単に作れるスンドゥブのご紹介です。「スンドゥブ 辛口」を使うことで、安価な絹ごし豆腐と豚こま切れ肉がやみつきおかずに早変わりします。手軽に本格的なうま辛スンドゥブを楽しめます。洗い物が少なく済むので忙しい日にもおすすめですよ。ごはんとも相性抜群なので、ぜひ試してみてくださいね！
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調理時間：10分
材料(2人前)
- スンドゥブ 辛口 (300g) 1袋
- お湯 (湯せん用) 適量
- 絹ごし豆腐 200g
- 豚こま切れ肉 100g
- トッピング
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 「スンドゥブ 辛口」を30秒ほど湯せんします。
- 2. 鍋に1を絞り入れます。中火で加熱し、ひと煮立ちしたら豚こま切れ肉を入れます。
- 3. 豚こま切れ肉に火が通ったら、絹ごし豆腐をスプーンで一口大にすくって入れます。中火で5分ほど加熱し温め、火からおろします。
- 4. トッピングの材料をのせ完成です。
料理のコツ・ポイント
・「スンドゥブ 辛口」は湯せんしなくても召し上がれますが、湯せんし、上下に２回振ることで、旨みを余すことなく絞り切れます。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかり加熱し卵の生食を避けてください。 ・今回はトゥッペギを使用していますが、ご家庭にある鍋でお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
あっちゃん
2022.2.22
わが家はいつも辛口
冷蔵庫にあるものでアレンジ出来るので楽チン
お肉は入れず…
ほうれん草シメジ長ネギ追加
ポカポカあったまる〜😋
38人のユーザーが参考になった
かんなし
2021.9.7
温めるだけで本格的なスンドゥブができました！めちゃくちゃおいしかったのでリピートします😋
アレンジも気になるなぁ✨
21人のユーザーが参考になった
タパラン
2021.9.11
いつも豆腐ですが、気分で水餃子！
たまごはかためが好きなんで、少し煮込んだ感じ。
これだけで、充分おいしい〜
18人のユーザーが参考になった
ゆうり
2021.9.11
今日のお昼ごはんに、袋麺を使って、スンドゥブラーメンを作ってみました。濃厚なスープがラーメンに絡んで、うまうまです♡♡
12人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.1.20
包丁使わなくて
すぐ出来ました◎◎◎
ネギ追加。
熱々でカラダに染み込む♪
旨辛♡!♡
5人のユーザーが参考になった
ayu
2021.9.10
温めて具材入れるだけめっちゃくちゃ簡単
すごく美味しかったです😋
5人のユーザーが参考になった
のんのんと申します。
2021.10.4
買い物に行けなくて献立に迷った時に届きましたー♪冷蔵庫にある物ですぐ出来て美味しかったです(^^)同じ材料でも味にマンネリ化してる時にとても便利だと思いました❤︎違う味も興味あります！！！
4人のユーザーが参考になった
mico
2021.9.29
結構からいけど美味しかったです！鱈と水餃子もいれました。
簡単に作れるので時間がないときにも良さそうなのでストックしたいです。
4人のユーザーが参考になった
Asahiruban
2021.9.11
簡単にスンドゥブが手軽につくれます！
おうちスンドゥブ、はまります！
4人のユーザーが参考になった
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