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ふわとろ 山芋と卵のオムレツ　　　レシピ・作り方

「ふわとろ 山芋と卵のオムレツ　　」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
25件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

山芋と卵のオムレツのレシピです。山芋がたっぷり入っているので、ふわふわ、とろとろの新食感が楽しめる一品です。中に豚バラ肉も入っているので食べ応え満点ですよ。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 豚バラ肉は5cm幅に切り、フライパンで焼いておきます。 山芋は皮を剥いておきます。 長ねぎは小口切りにしておきます。
  2. 1 山芋はすりおろします。
  3. 2 ボウルに1、卵、白だしを加え、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  4. 3 フライパンに有塩バターをひき、中火にかけます。有塩バターが溶けたら2を流し入れ、半熟状になるまでヘラで混ぜながら加熱します。
  5. 4 豚バラ肉を加え、半分に折りたたみ火から下ろしてお皿に盛り付けます。
  6. 5 トッピングの材料を盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

4.4
25件のレビュー
たべれぽの写真
ひなの
ひなの
2021.4.8
4.8
簡単でつくれます。 ごはんの代わり、長芋たっぷりで、 ヘルシーで美味しいです。 また作りたいと思います。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
魔女
魔女
2021.4.26
4.2
冷蔵庫にある材料で手早く美味しく🤗
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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