レモン香るさっぱり塩焼きうどん　レシピ・作り方

「レモン香るさっぱり塩焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

10件

調理時間

20 分

費用目安

250 円

さっぱり美味しい、レモン風味の焼きうどんはいかがでしょうか。冷蔵庫にある余り物で、簡単に出来上がります。いろんな野菜を使うことでより彩りが綺麗なうどんが作れますよ。ランチに困った時に作ってみてはいかがですか？ぜひお試しくださいね！

材料（1人前）

うどん (冷凍) 1玉
レモン 1/2個
玉ねぎ 1/4個
長ねぎ 70g
豚バラ肉 70g
(A)鶏ガラスープの素小さじ1
(A)黒こしょうふたつまみ
(A)塩ひとつまみ
すりおろしニンニク小さじ1/2
ごま油大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 レモンを3枚、5mm幅の輪切りにし、残りを絞ります。
2 玉ねぎを薄切りに、長ねぎを斜め薄切りにします。
3 豚バラ肉を5cm幅に切ります。
4 冷凍うどんを、パッケージの表記時間通りに解凍します。
5 中火に熱したフライパンに、ごま油を入れ、すりおろしニンニクと3を炒めます。
6 豚バラ肉の色が変わったら、2を加え、更に炒めます。
7 玉ねぎがしんなりしたら、4を加えて混ぜ合わせます。
8 (A)と1の絞り汁を加えて更に炒め、火から下ろします。お皿に盛り付けて、1の輪切りレモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。レモンの量もお好みで調整してください。具材は、ピーマンやにんじん、豚こま肉など自己流にアレンジしてみてください。

たべれぽ

4.4

10件のレビュー

たべれぽの写真

みなみ

みなみ

2018.2.16

余った白菜も追加して、美味しくさっぱり頂きました♡

2人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

なおすけ

なおすけ

2021.8.26

4.7

簡単でさっぱりいただけるのでリピしてます。しめじ、白菜、あったのでいれちゃいました。

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

けんぞー

けんぞー

2020.5.13

とても美味しかったです！

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

たっくん0217

たっくん0217

2人分にするには、倍量にすればいいのですか？

kurashiru

kurashiru

2人前お作りになる場合は、すべての材料をレシピの2倍の分量でご用意いただくことをおすすめいたします。レモンのさわやかな風味がアクセントになり、おいしい焼きうどんをお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。おいしく作れますように。

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