ひき肉と香味野菜の焼きうどん　レシピ・作り方

「ひき肉と香味野菜の焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
20 分
費用目安
300 円

ひき肉と香味野菜のうどんレシピのご紹介です。長ねぎ、生姜、ニンニクと、香味野菜をたっぷり使用しているので、香りもよく、食欲も湧くのでオススメです。休日のお昼ごはんなどにいかがでしょうか。とても美味しいので、ぜひお試しください。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 うどんを流水でほぐしておきます。
  2. 1 長ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンにごま油、鷹の爪輪切り、1を入れて香りが立つまで炒めます。
  4. 3 牛豚合びき肉を入れて色が変わるまで炒めたら、(A)を入れて全体に味が回るように炒めます。
  5. 4 うどんを入れて味が全体に馴染んだらお皿に盛り、完成です。

コツ・ポイント

今回は風味を出すためにごま油を使用していますが、サラダ油などお好みで代用していただいてもかまいません。

たべれぽ

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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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