とろーり レモンバタークリームの焼うどん レシピ・作り方

「とろーり レモンバタークリームの焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

濃厚なレモンバタークリームソースの焼うどんはいかがでしょうか。こってりとしたソースがうどんによく絡み、食べ応えがあります。プリプリした食感のエビがアクセントになっています。いつもと違う焼うどんに是非チャレンジしてみてください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。
  2. 1. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクとエビを炒めます。
  3. 2. エビに火が通ってきたらうどんを加え、ほぐしながら炒めます。
  4. 3. レモンバタークリームの材料を加えて中火で炒め、全体に味が馴染んだら火からおろします。
  5. 4. 器に盛り付け、黒こしょうを振り完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。うどんはお好みの物をお使いください。生クリームの代わりに牛乳でも代用できます。

たべれぽ

たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2023.3.20
シーフードミックスで作りました。 クリーミーだけどレモンがさっぱりで美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

質問

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