お手軽 豚トマチーズうどん レシピ・作り方

「お手軽 豚トマチーズうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚トマチーズうどんはいかがでしょうか。トマトベースのスープに豚バラ肉と玉ねぎを入れた、温かいうどんです。仕上げにピザ用チーズを乗せることで、コクを加えました。昼食や小腹が空いたときの夜食などにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 豚バラ肉は3cm幅に切っておきます。 玉ねぎは薄切りにしておきます。
  2. 1 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、玉ねぎと豚バラ肉を入れて、その都度炒めます。
  3. 2 色が変わったら(A)を入れて混ぜ合わせ、中火で煮ます。
  4. 3 煮立ったら塩と黒こしょう、うどんを入れて混ぜ合わせ、うどんのパッケージの表記通りに煮たら火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付け、熱いうちにピザ用チーズを乗せます。アルミホイルを被せて余熱でピザ用チーズを溶かし、アルミホイルを外してパセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 豚バラ肉は、お好みの部位や形状のものでも代用いただけます。

たべれぽ

4.5
27件のレビュー
たべれぽの写真
ui0513
ui0513
2021.4.30
お肉を鶏肉にして、キャベツも入れました。簡単で美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2023.4.16
ほうれん草追加、パセリでなくバジルで👍濃厚なトマトスープでとても美味しかったです🍅うどんとよく合いましたしスープパスタにしても良さそう。冬に作りたくなる温かさです。リピ◎ 5.0
1人のユーザーが参考になった
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とこ
とこ
2022.11.21
豚挽き肉を使い、しいたけも入れました。ボリュームがあって美味しかったです! スープも全部飲み干しました。
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ゆきまる☃
ゆきまる☃
2022.3.29
豚バラの代わりにウインナー、プラスでしめじともやしを入れました💓好きな野菜で大丈夫そうケチャップが足りず小さじ1程度、最初は味薄いかな?と思いましたがチーズを入れたらちょうどよくなりました チーズはとろけるチーズを使用🧀お一人さまランチにぴったりでした✨
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー86d346
ユーザー86d346
2024.12.23
簡単で美味しく作れました! 玉ねぎがなかったので、冷凍のナスを入れました。トマトがさっぱりして温かくて、絶対また作ろうと思います!
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mosa
mosa
2024.8.29
豚バラ肉100g→50gに変更 シンプルでありながら奥深い味わいを楽しめます。うどんとも相性抜群です。
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滝
2021.2.27
ランチに丁度良かったです。
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かまど
かまど
2020.10.15
チーズがなかった……w
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甘党まみむめもん
甘党まみむめもん
2020.8.4
美味しくできました!

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