豚バラ肉と青唐辛子の焼きうどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 青唐辛子のヘタを取り除いておきます。 パッケージの表記に従って解凍しておきます。
2. 1. 青唐辛子を輪切りにします。
3. 2. 玉ねぎを薄切りにします。
4. 3. 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンに、ごま油をひき、2、3を入れて肉の色が変わるまで炒めます。
6. 5. うどん、1を入れてさっと炒めたら、(A)を入れて味が馴染むまで中火で炒め、火から下ろしてお皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。