きのことえびのめんつゆガーリック炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. エビは背わたをとっておきます。ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
3. 2. ホワイトマッシュルームは半分に切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて香りが立つまで炒めます。
5. 4. 2、エビを入れて中火で炒め、ホワイトマッシュルームに色がつき、エビに火が通ったらめんつゆを入れ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 5. お皿に盛り付けたら完成です。