むきえびで簡単 ガーリックシュリンプ レシピ・作り方

「むきえびで簡単 ガーリックシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

むきエビでお作りいただける、ガーリックシュリンプのご紹介です。ご家庭で簡単にお作りいただけますので、今晩のあと一品にいかがでしょうか。程よい塩気とニンニクの香りでとても美味しい一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 エビは背わたを取っておきます。
  2. 1 ボウルにエビ、(A)を入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分程置きます。
  3. 2 フライパンに有塩バターを溶かし、1を入れて中火で炒めます。
  4. 3 エビに火が通ったら器に盛りつけ、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩と黒こしょうの量は、お好みで調整してください。 白ワインがない場合は料理酒でもお作りいただけますよ。

たべれぽ

4.5
214件のレビュー
たべれぽの写真
ごぼちり
ごぼちり
2021.9.5
かんたんなのに美味しい。お店のガーリックシュリンプのカリカリした部分を真似してみたくて、少しパン粉をまぶして焼いてみました。
68人のユーザーが参考になった
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ユーザーc18f32
ユーザーc18f32
2021.9.1
白ワインがなかったので料理酒で試して見ました! 冷蔵庫に余っていたアスパラも入れて美味しかったです。 簡単なのでまたつくりたいです。
26人のユーザーが参考になった
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ののの
ののの
2020.4.6
簡単でした!
12人のユーザーが参考になった
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itomayo★
itomayo★
2021.7.19
家族のリクエストで2度目です! 味濃いめで美味い🍺 余ったソースと白ワインを追加してシメジとロメインレタスを炒めました★
5人のユーザーが参考になった
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あんこっこ。
あんこっこ。
2020.7.4
ブロッコリーと合わせ炒めました(^_^)v 彩りもよく、美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった
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MANA
MANA
2019.3.25
質問させていただいたのですが、朝漬け込んでおいて、夕食前に炒めました。おかげで時短できました。エビは冷凍のむきエビを使いました。とても簡単だし美味しかったのでまた作りたいです☺️
4人のユーザーが参考になった
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7b
7b
2021.8.15
白ワインを酒に変えて、作りました。すぐ食べたかったので冷蔵庫で寝かせなかったのですが、すごく美味しかったです!表記通りの分量で作ったら汁気が多かったです。もうちょっと水分を飛ばすべきだったな〜と思いました(´・_・`)
3人のユーザーが参考になった
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きてぃまろ(  * ॑꒳ ॑*)⸝⋆。✧♡⭐️•*¨*•.¸¸☆*・゚
きてぃまろ( * ॑꒳ ॑*)⸝⋆。✧♡⭐️•*¨*•.¸¸☆*・゚
2021.3.30
オリーブオイルとバターが こってりしちゃうかな?と 作りましたが、案外サッパリ仕上がりました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎✨✨💖
3人のユーザーが参考になった
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あん
あん
2019.9.12
ささっと作れてお弁当に入れられました
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

もも
もも
バター無くても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、有塩バターは省いてもお作りいただけます。代わりにオリーブオイルやサラダ油を使用することもできますので、ご用意しやすいものでお試しくださいね。
Yuutaan
Yuutaan
白ワインなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
白ワインがない場合は料理酒を加えることをおすすめいたします。白ワインや料理酒を加えることでエビの臭みが和らぎ、風味よく仕上がりますよ。ぜひどちらかをご用意の上試してみてくださいね。

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