芽キャベツとエビのガーリックバターソテー レシピ・作り方
「芽キャベツとエビのガーリックバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、芽キャベツとエビのガーリックバターソテーはいかがでしょうか。ぷりぷりのエビとほろ苦くやわらかい芽キャベツを、香りのいいガーリックバターソテーにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- エビ (むき) 150g
- 芽キャベツ 5個
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- 有塩バター 20g
手順
- 準備. エビは背わたを取り除いておきます。
- 1. 芽キャベツは縦半分に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、エビ、1を入れて炒めます。
- 3. エビに火が通り、芽キャベツがしんなりしてきたら(A)を加え、味がなじむまで中火で1分ほど炒め合わせ、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
cd7000
2022.2.10
芽キャベツに火が通るか不安で少しレンチンしちゃいました(笑)
1人のユーザーが参考になった
わかば
2022.2.21
簡単に出来て美味しかったです。芽キャベツにしっかり火が通っていました。
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