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和風だしのチーズインロールキャベツ　レシピ・作り方

「和風だしのチーズインロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
17件
調理時間
60 分
費用目安
600 円

今晩のおかずに、和風だしのチーズインロールキャベツはいかがでしょうか。和風の出汁でしっかりと煮た柔らかいロールキャベツの中に、とろーりチーズが入っているので、食べ応え抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 鍋にお湯を沸かし、キャベツがしんなりとするまで中火で3分ほどゆでます。お湯を切り、芯の硬い部分を切り落とします。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3 ボウルに肉だねの材料を入れて、粘り気が出るまで捏ねます。
  4. 4 4等分にして、中央にピザ用チーズを詰めて成形し、1で包み、巻き終わりを爪楊枝で留めます。
  5. 5 鍋に4と煮汁の材料を入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたら、弱火にして煮汁が半分ほどになり、火が通るまで30分ほど煮ます。
  6. 6 火から下ろして器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

4.7
17件のレビュー
たべれぽの写真
ごはん部部長
ごはん部部長
2020.2.14
あんまり美味しそうには見えないけれど、美味しいですよ❗ケチャップ味のロールキャベツよりも、やさしい味で食べやすいです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シナモン
シナモン
2021.7.13
5.0
白だしは使わず、いつも使っている和風ダシと醤油、みりん、お酒で作ってみました。 チーズが入っているのに、しっかり和風で美味しくできました。我が家の定番料理になりそうです♪
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2022.4.30
5.0
No.801 前にロールキャベツを作ったことがあるので、コツも忘れてなかったので、前より早く作ることができました！ チーズの入ったロールキャベツに和風の仕上がり方は、新感覚でとても美味しかったです❗️
1人のユーザーが参考になった
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ぽよたん
ぽよたん
2020.7.15
白だしなくってぽんず使って作りましたが 美味しかったです(*´꒳`*) またもっとうまくつくりたい！
1人のユーザーが参考になった
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Rちゃん❤︎
Rちゃん❤︎
2019.10.11
キャベツが無かったので白菜で代用しました。 おいしかったです♩
1人のユーザーが参考になった
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スミカ
スミカ
2023.12.13
5.0
こちらでレシピを見てから、うちでは毎回白だしでやってます♪ （私が器用でないため）小さいサイズでやるとチーズすぐこぼれ出て汁に流れてっちゃうので、チーズは最後の方に上からかけたりしてます………😩😩
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にゃこ
にゃこ
2021.12.4
4.4
鶏肉250グラムに玉ねぎは100gくらい。 白だしなかったので、顆粒だしの素を小さじ3くらい入れました。 美味しかった。旦那にも好評でした
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ごはん部部長
ごはん部部長
2020.3.15
リピートです。優しい味のロールキャベツでした。🙂
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緑茶
緑茶
2019.10.30
初めてロールキャベツ作ったけど、超美味しかった！！！！！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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