レンジで作る ロールキャベツ レシピ・作り方

「レンジで作る ロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る、ロールキャベツのご紹介です。手間のかかるイメージがあるロールキャベツですが、電子レンジ調理でお手軽にお作りいただけますよ。ちょっとしたおもてなしの際にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. キャベツは芯の固い部分を削ぎ落としておきます。 玉ねぎはみじん切りにしておきます。 薄切りハーフベーコンは1.5cm角に切っておきます。
  2. 1. キャベツはラップで包み、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 2. ボウルにたねの材料を入れてよく捏ね、4等分の俵型に成形します。
  4. 3. 1に2を乗せて巻き、キャベツの両端を中に詰め込みます。
  5. 4. 大きめの耐熱容器に3の巻き終わりを下にして入れ、薄切りハーフベーコンと(A)を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで8分加熱します。
  6. 5. 器に盛り付け、白こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.5

52件のレビュー
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2021.5.10
手軽にロールキャベツが出来ました❣️キャベツがもう少し柔らかくなるとよかった。
9人のユーザーが参考になった
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TETE
TETE
2021.7.14
リピート。肉の味付けは別レシピで変化をつけてみました。ただ、深めの皿でレンジしないと溢れてレンジの中が海に、、、。お気をつけを。
8人のユーザーが参考になった
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GaEun Kim Matsuda
GaEun Kim Matsuda
2022.1.10
美味しそうに出来ました♪ もうちょっと綺麗に包めば良かった......
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ひとっ☆
ひとっ☆
2024.9.11
キャベツ4枚はレンチン3分。 肉だねもコンソメスープも、レシピを見て目分量で作りましたが、とても美味しくできました。耐熱皿の水は300㏄しか入りませんでした。お肉は中までしっかり火が通っていて、レンチンでこのクオリティーは驚きです‼️またリピします♪
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かよ
かよ
2022.4.2
長めにチンした方がいいですが、すごくおいしかったです。
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あ
2021.12.24
10分レンチンしました! キャベツはまだ少しかたかったです。 でも簡単につくれて最高!!またつくりたいです!
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トントン
トントン
2020.4.29
上手にできました。うす味でしたが、コンソメのスープもおいしく、ペロッといけました。
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ユーザーc9576b
ユーザーc9576b
2022.5.5
不器用でしたがちゃんと作れました♪ 多めに作ってお弁当に入れました〜 簡単だったのでまた定期的に作りたいですね。
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FS星☆
FS星☆
2021.12.25
それぞれの量を少し減らして個数を増やした方が良かったなと思いました!案外塩コショウの味が大事だなと…💦

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