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たっぷりキャベツのスコップメンチカツ　レシピ・作り方

「たっぷりキャベツのスコップメンチカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
24件
調理時間
40 分
費用目安
500 円

成形も、油で揚げる手間もかからない、スプーンですくって食べる、スコップメンチのレシピです。オーブンにお任せなので、とても簡単に作れますよ。キャベツと玉ねぎがたくさん入っているのも、嬉しいポイントです。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1 キャベツと玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取り、水気を切ります。
  4. 3 牛豚合びき肉、卵、(A)を加えて粘り気が出るまで手でこねます。
  5. 4 耐熱容器に入れ、パン粉をまぶし、サラダ油をかけ、180℃のオーブンで20分焼きます。
  6. 5 表面がきつね色になり、牛豚合びき肉に火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 500mlの耐熱容器を使用しています。

たべれぽ

4.6
24件のレビュー
たべれぽの写真
Lisa
Lisa
2023.3.24
5.0
簡単ですごく美味しかった！間にチーズを入れてみました😆また作ります！
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Asami Rinko
Asami Rinko
2024.8.13
5.0
衣をめっちゃ薄くするとさらに美味しい

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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