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かぼちゃの薄切り　レシピ・作り方

「かぼちゃの薄切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
10 分
費用目安
100 円

かぼちゃの薄切りのご紹介です。かぼちゃの薄切りは、ソテーや天ぷら、炒め物などによく用いられます。今回はかぼちゃの縦の長さをそのままに切りましたが、3等分にすると食べやすい大きさに仕上がります。かぼちゃは火が通りにくいため、均一の厚さに切ることがポイントですよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 かぼちゃの種とワタはこそぎ取っておきます。
  2. 1 かぼちゃの切り口を下にして置きます。
  3. 2 5mm幅程度に、手前から包丁を押し出すようにして切ります。

コツ・ポイント

かぼちゃが硬くどうしても切れない場合は、ラップに包み、600Wの電子レンジで2分程度加熱してから切ってください。

たべれぽ

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