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シンプルに！マヨ香る高菜チャーハン レシピ・作り方
「シンプルに！マヨ香る高菜チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンンプルな高菜チャーハンのご紹介です。炒め油の代わりにマヨネーズを使い、卵をふんわりと仕上げました。高菜漬の旨みと塩気が効いているので、調味料を加えずに仕上げました。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
手順
- 1 高菜漬はみじん切りにします。
- 2 フライパンにマヨネーズと溶き卵を入れ、中火で半熟状になるまで炒め、1、ごはんを加えて炒めます。
- 3 卵に火が通り、全体がなじんだら火から下ろします。器に盛り付け、白いりごまをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
卵はマヨネーズと混ぜ合わせるようにして炒めると、ふわふわに仕上がります。 高菜漬は種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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