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ごま油香る 高菜とじゃこの簡単チャーハン レシピ・作り方
「ごま油香る 高菜とじゃこの簡単チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごま油の香りが食欲をそそる、高菜チャーハンのご紹介です。高菜漬とちりめんじゃこの旨みと塩気が効いているので、簡単に味が調います。卵は最初に炒めて一度取り出すことでふんわりと仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵を入れ、そぼろ状になるまで炒めたら一度取り出します。
- 2. 同じフライパンを中火に熱し、ごま油、ごはんを入れて炒めます。
- 3. ごはんがパラパラになったら1、高菜漬、ちりめんじゃこを加えて中火で炒め合わせ、(A)で味を調え、火から下ろします。
- 4. お皿に盛り付け、糸唐辛子を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 高菜漬は、種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
4.5
4.5
SACHI
2021.10.19
ご飯→玄米ご飯
糸唐辛子→輪切りタイプで作りました。
冷めても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2021.2.5
おいしい！
1人のユーザーが参考になった
tama
2021.1.16
糸唐辛子なしで淋しいですが、美味しかったです❗
1人のユーザーが参考になった
やよい
2020.11.23
美味しかったです！
卵もふわふわにできました😊
1人のユーザーが参考になった
あぴぷぅ
2020.10.13
お昼ご飯として作りました！！
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キキ
2020.6.13
しょうゆを足して美味しかったです。
桜海老もいれました。
1人のユーザーが参考になった
マー君ママ
2023.6.2
高菜の種類が違うと思うけど、じゃこがあるので作りました。つい食べ過ぎました😋
kazu197706
2022.3.13
美味しかったですよー
yumi.ni1208
2021.10.4
糸唐辛子がないので、パプリカをかけてみました。
そして醤油を少し足したバージョンです。
どちらも良きです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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