厚揚げと白菜の中華風炒め煮　レシピ・作り方

手順

1. 1. 白菜は2cm幅に切ります。
2. 2. 厚揚げは半分に切り、2cm幅に切ります。
3. 3. ロースハムは半分に切り、2cm幅に切ります。
4. 4. 鍋を中火で熱し、ごま油をひき、1を入れて炒めます。
5. 5. 白菜がしんなりしたら2、3を入れて中火で炒めます。
6. 6. 全体が混ざったら水、(A)を入れて中火で加熱します。
7. 7. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。