鶏むね肉としめじのオーロラソース炒め　レシピ・作り方

鶏肉ときのこのおかずを探していたところ、このレシピが簡単そうだと思い、作ってみました。 味もとても良かったです。 アレンジもしてみようと思います。

甘めが好きなんで砂糖小匙1杯加え、豆板醤も小さじ1杯を追加して作っちゃいました☺️。 美味しかったです。

鶏肉に味が染み込まないから、小さめに切ると良さそう。可もなく不可もなく。他のメニュー試してみよう。

かさ増しで玉ねぎを入れました。 前日、誕生日に食べたオードブルに付いていたピリ辛ケチャップとタルタルソースがたくさん余っていたのでオーロラソースに使いました。 大人の味になって美味しかったです。

簡単に美味しく作れるレシピで助かりました✨

玉ねぎ追加。好みのお味ではありませんでした。コンソメ等必要なのでは...？ 1.5

おいしい！！

鶏ももで、玉ねぎも入れて作りました。美味しくできました♪

＊鶏胸肉(皮なし)500g 真空パックのしめじ1袋 玉ねぎ(小)1個 ピーマン2個 ＊肉を増量しましたがオーロラソースはレシピの分量、すりおろしにんにく適量追加 鶏胸肉は切ってからジップロックに入れて塩コショウ酒をもみ込み、2～3時間冷蔵庫で寝かせてから水気を切って片栗粉を少々まぶして焼きました🍀 片栗粉をまぶしたので、油は大さじ1(米油)。 ソースを増量しなかったので味薄めでしたが、十分美味しかったです🐱家族にも大好評でした❗ 次回はたべれぽを参考に、豆板醤を加えて作ろうと思います☺️