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豆腐とカニカマの中華風サラダ レシピ・作り方
「豆腐とカニカマの中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆腐とカニカマの中華風サラダのご紹介です。豆腐とカニカマの旨味に、ごま油の風味が効いたドレッシングとよく合います。わかめも加えていますので、ボリュームのある一品に仕上がってます。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 レタスは手で一口大にちぎります。
- 2 かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 3 木綿豆腐は一口大に切ります。
- 4 カニカマは手でほぐします。
- 5 乾燥わかめは、水を張ったボウルに入れ、パッケージの表記通りに戻し、ザルに上げて水気を切ります。
- 6 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 7 3、4、5を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 8 器に1を敷き、7を盛り付け、2をのせて完成です。
コツ・ポイント
乾燥わかめは、パッケージの表記に従って戻してください。 ドレッシングと具材を混ぜ合わせた後にしばらくおくと、木綿豆腐の水気が出て水っぽくなってしまいますので、ドレッシングは食べる直前に混ぜ合わせてください。
たべれぽ
よくある質問
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