茎わかめと春雨のサラダ レシピ・作り方

「茎わかめと春雨のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

茎わかめと春雨のサラダのご紹介です。茎わかめのコリコリとした食感がクセになります。カニカマを入れることで彩りも良くなりますし、旨味も増します。お酒のおつまみにもおすすめです。この機会に是非、作ってみてください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 カニカマは手でほぐします。
  2. 2 鍋のお湯が沸騰したら茎わかめを入れて、色が変わるまで1分ほどゆでます。お湯を切り、細切りにします。
  3. 3 鍋のお湯が沸騰したら春雨を入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  4. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3を入れて和えます。
  5. 5 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

今回、茎わかめは塩抜きタイプを使用しましたが、塩蔵タイプを使用する場合はしっかりと塩抜きしてからご使用ください。

たべれぽ

4.7
5件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.2.7
春雨無くて… ポン酢無しで辛子マヨ代用 コリコリ歯応え最高 無限に食べれる❣️
19人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
noppi
noppi
2024.11.27
春雨50gに対して茎わかめ100gは超多過ぎるので60gに減らしました。 レシピ通りだと味がボヤけてたので、ポン酢、天然塩と黒胡椒を足した。レシピ2人前ですが、大人3人で食べきれなかった。写真は残ったものです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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