茎わかめと春雨のサラダ レシピ・作り方

「茎わかめと春雨のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

茎わかめと春雨のサラダのご紹介です。茎わかめのコリコリとした食感がクセになります。カニカマを入れることで彩りも良くなりますし、旨味も増します。お酒のおつまみにもおすすめです。この機会に是非、作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. カニカマは手でほぐします。
  2. 2. 鍋のお湯が沸騰したら茎わかめを入れて、色が変わるまで1分ほどゆでます。お湯を切り、細切りにします。
  3. 3. 鍋のお湯が沸騰したら春雨を入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  4. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3を入れて和えます。
  5. 5. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回、茎わかめは塩抜きタイプを使用しましたが、塩蔵タイプを使用する場合はしっかりと塩抜きしてからご使用ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.2.7
春雨無くて… ポン酢無しで辛子マヨ代用 コリコリ歯応え最高 無限に食べれる❣️
19人のユーザーが参考になった

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