わかめとカニかまの中華和え レシピ・作り方

「わかめとカニかまの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生わかめとカニカマの中華風和えものはいかがでしょうか。生わかめの歯応えとカニカマの旨味が、ごま油の効いたポン酢とよく合います。お酒のおつまみとしても便利です。お好みできゅうりなどを加えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 生わかめはよく洗い、加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっとゆでておきます。
  2. 1. 生わかめは3cm幅に切ります。
  3. 2. カニカマは手でほぐします。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 1、2、ちりめんじゃこを入れて、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け、白いりごまを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いください。

たべれぽ
4.4

132件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.9.1
しらす代用 ヘルシーで無限に食べれます🎶
22人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あおりんご
あおりんご
2021.5.26
ワカメの消費にカニカマがあったので。簡単なのが良かったです!
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ern
ern
2022.6.2
じゃこなし・ポン酢とごま油小2・ごま多め・他そのまま。調味料を少し減らしたら個人的に丁度いい感じ。美味しいからわかめがたくさん食べれる✏️
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
にんじんうさぎ
にんじんうさぎ
2021.6.7
わかめの消費によく酢の物を作っていましたが、この味、いいですね!酸っぱくないので食べやすいです。
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S'mamさん
S'mamさん
2019.5.3
即席の一品として良いです。 和えるだけの簡単調理♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2020.1.12
乾燥ワカメで作りました。簡単に出来て👌
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ばじるんるん
ばじるんるん
2019.6.6
質問の返信ありがとうございました😊 お陰様で美味しくできました!サッパリとして箸休めの一品にいいです♪
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ANA
ANA
2022.4.16
ちりめん無しで。 作り置き副菜として簡単でありがたいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おねっちゃん
おねっちゃん
2021.9.3
しらすを他の一品に使ったので、えのき茸で代用。最近ではゴマを使っていなかったので、いっぱい入れました。ポン酢なので、それほど酸っぱくなくし、美味しい。☺️
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

のりたま
のりたま
乾燥ワカメを使いたい場合は何gにしたら良いのでしょうか❔
kurashiru
kurashiru
生わかめの代わりに乾燥わかめを使用する場合は、5~6gを目安にご用意ください。水で戻し、しっかりと水気を絞ってから加えてくださいね。

人気のカテゴリ