豆腐干の中華和え　レシピ・作り方

「豆腐干の中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

5件

調理時間

20 分

費用目安

400 円

豆腐干の中華和えのご紹介です。豆腐干の食感ときゅうりの歯ごたえ、カニカマの旨味が酸味の効いた味つけとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備豆腐干はパッケージの表記に従って解凍しておきます。
1 きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。ボウルに入れ、塩をふって手で揉み、5分程置いて水気を絞ります。
2 カニカマは手でほぐします。
3 お湯を沸騰させた鍋に豆腐干を入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ、流水で揉み洗いをして水気をよく絞ります。
4 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
5 1、2、3を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

豆腐干は、パッケージの表記に従ってご使用ください。塩こしょうの量は、お好みで調整してください。仕上がりが水っぽくならないように、ゆでた豆腐干の水気をしっかりと絞ってください。

たべれぽ

4.5

5件のレビュー

たべれぽの写真

marupon

marupon

2024.2.26

3.4

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ