豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸し　レシピ・作り方

「豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽に作れますよ。濃厚なみそと香りの良いバターがよく合い、お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 耐熱ボウルに1と2を入れ、3をかけ、有塩バターを加えたら、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで5分程加熱します。
  5. 5. 皿に盛り付け、小ねぎを散らし、糸唐辛子を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 電子レンジの加熱時間は、具材の様子を見ながら、調節してください。 みそはお好みの種類でお作りいただけます。

たべれぽ
4.3

21件のレビュー
たべれぽの写真
Rin
Rin
2023.3.13
お肉は鶏むね肉を使用しました。 味噌とバターの間違いない組み合わせは、予想どおり美味しかったです！ レンジ調理で簡単にできました。キャベツの大量消費にもオススメです。
1人のユーザーが参考になった
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shi
shi
2023.11.21
バターがきいてて、おいしい！
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( ´_ゝ`)♪♪
( ´_ゝ`)♪♪
2022.12.10
めっちゃ楽＆おいしかった！ キャベツがチンすると少なくなり、肉が多すぎる気がしたので、次回はキャベツを1.5〜2倍で作りたい！！
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ユーザー7fead6
ユーザー7fead6
2022.3.5
簡単レシピで美味しい♬またやってみよう♬
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猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2020.3.24
調味料を混ぜるのもお皿を洗うのも面倒なのでそのまま入れてレンチンしましたがちゃんと出来ました。バターの量がカロリー的に気になったので少なめで作りましたが、ちゃんとコクがあって美味しかったです。七味かけて食べました。簡単で美味しいのでリピします。
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niemy
niemy
2020.1.28
味噌味、ご飯にぴったりのおいしさでした。レンジではなく鍋で15分ほど蒸して作りました。次はキャベツを増量して作ろうと思います。
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さき
さき
2020.1.11
ご飯がすすむ一品ですね！！簡単にレンジでできるのでまた作ります！！
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たぬ
たぬ
2019.8.9
(*´ω`*)
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りす
りす
2018.9.26
意外な美味しさ(*^ω^*) 簡単に出来ました！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

KaNa
KaNa
めんつゆ3倍濃縮の場合は、量はどれくらいになりますか？
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、大さじ1と1/3を目安に加えて作ってみてくださいね。豚バラ肉とコクのある味噌バターの風味がとてもおいしい一品です。ぜひお試しくださいね。おいしく作れますように。
えーす
えーす
めんつゆがない場合、何かで代用できますか？
kurashiru
kurashiru
めんつゆは顆粒和風だし、しょうゆ、みりんを合わせたもので代用いただけます。分量はお好みにあわせて調整してくださいね。めんつゆを使用することで、より手軽に仕上がりますので、ご用意できる際はめんつゆでお作りいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。

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