豚バラ肉とキャベツのピリ辛炒め レシピ・作り方

「豚バラ肉とキャベツのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラ肉とキャベツのピリ辛炒めはいかがでしょうか。ジューシーで旨味たっぷりの豚バラ肉と、シャキシャキのキャベツをピリ辛の味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき2を炒めます。
  4. 4. 豚バラブロック肉にこんがりと焼き色が付いたら、1と調味料を加えます。味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5. お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、七味唐辛子の分量を調節してください。

たべれぽ
4.0

13件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー197231
ユーザー197231
2020.1.10
余った長ネギいれて、めんつゆなかったので、しょうゆ・みりん・白だしを代用。旨味もありつつ、さっぱりで美味しかった☺️
2人のユーザーが参考になった
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y.ki
y.ki
2024.9.8
七味じゃなくてコチュジャンで作りました!おいしかったです〜豚バラが脂身多めのところだったのでちょっと脂ぎった感じになっちゃいました…
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さとちゃ
さとちゃ
2023.9.14
★★★☆
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もっふぃー
もっふぃー
2018.9.16
豚小間切れ肉で七味唐辛子やや多めで作りました。いつもと違う味付けで美味しく頂けました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ゆづき
ゆづき
チキンで作っても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉の代わりにチキンでもお作りいただけますよ。ジューシーな豚バラ肉のおいしい一品ですので、ご用意できる際はぜひレシピ通りも作ってみてくださいね。おいしく作れますように。

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