つるっといけるトマト缶で冷やし中華　レシピ・作り方

「つるっといけるトマト缶で冷やし中華」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

5.0

5件

調理時間

20 分

費用目安

400 円

じめじめした日にはさっぱり美味しいトマトを使ったアレンジ冷やし中華のご紹介です。一口食べればつるっといけて止まらなくなるはず。肌寒い時期には、温かい麺でも美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

材料（2人前）

トマトひき肉ソース
豚ひき肉 80g
ごま油大さじ1/2
塩こしょう少々
(A)カットトマト缶 100g
(A)鶏ガラスープの素小さじ1.5
(A)しょうゆ小さじ1
(A)すりおろしニンニク小さじ1
(A)豆板醤小さじ1
(A)はちみつ小さじ1
(A)水 150ml
お湯 1000ml
氷水 1000ml
中華麺 (生麺) 2玉
スプラウト 20g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 中火で温めたフライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉と塩こしょうを入れます。
2 1に(A)を加え、5分煮込んだら火から下ろし、粗熱を取ります。
3 沸騰したお湯に中華麺を入れ、パッケージの表示通りに茹でます。
4 3が茹で上がったら、氷水にさらして水気を切ります。
5 皿に4を盛り、2をかけ飾り付けにスプラウトを盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。・中華麺の他にうどんやそうめんでも美味しくお召し上がりいただけます。・ソースは冷蔵庫に入れると脂が固まってしまうので、冷蔵庫に入れていません。お好みに合わせて冷やしてください。

たべれぽ

5.0

5件のレビュー

たべれぽの写真

くらしる男

くらしる男

2023.7.29

4.8

簡単で美味しかったです豆板醤がピリッと食欲がないときでもつるっと食べられました MEMO 水は半分量

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ししまる☆

ししまる☆

2023.7.23

5.0

簡単に美味しくできました！食欲が落ちる夏においしくツルツルいただけます！スプラウトもいいけど、大葉でもアクセントになって美味しそう。リピ決定ですね

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お豆

2019.6.21

2回です！余ってたトマトも足しましたいつもと違う冷やし中華ですが、さっぱりして美味しいです！

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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