もやしと豚バラの中華風スープ　レシピ・作り方

「もやしと豚バラの中華風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にお作りいただける、中華風スープのご紹介です。口当たりが良く、ごま油がほんのりと香る美味しいスープです。あっという間にお作りいただけますので、朝食や夜食などにもオススメですよ。是非作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニラを3cm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋にごま油を入れて中火にかけ、2に火が通るまで炒めます。
  4. 4. 水と(A)を入れて中火でひと煮立ちさせ、みそ、しょうゆを加えて混ぜます。
  5. 5. もやしと1を加えてもう一度中火で煮立たせます。
  6. 6. 器に盛り付け、ラー油をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いの味噌によって塩分量が異なりますので、お好みで量を調整してみて下さいね。お好みで黒こしょうをかけても美味しく召し上がれますよ。

たべれぽ
4.4

41件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2023.7.15
にんにく、生姜で中華風スープになっていて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ym
ym
2020.7.30
ラー油がいい味出している！ 美味しかった！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.5.8
鶏がらスープの素を多めで作りました。ラー油がアクセントになっていて美味しかったです。
たべれぽの写真
saori
saori
2021.3.16
とてもおいしくて好評でした！！
たべれぽの写真
ぽ
ぽ
2020.5.28
美味しかった😋
たべれぽの写真
sariey
sariey
2020.5.1
美味しかった♡ お豆腐入れても良いかもしれない^_^
たべれぽの写真
めがねママ
めがねママ
2019.12.4
美味しそうに写真撮れなかったですが、、美味しかったです。この季節にぴったりであたたまりました。
たべれぽの写真
せな
せな
2019.12.1
味が薄い気がしたので、鶏がらスープを増やしました！めっちゃ美味しかったです！！
たべれぽの写真
豆茶
豆茶
2019.9.13
ラー油が良いアクセントでうまうま☺️💓

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

rururoro
rururoro
ニラの代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
ニラの代わりに長ネギや玉ねぎ、キャベツ、レタス、にんじんなどの野菜、しめじ、えのき、きくらげなどのきのこ類を使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。

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