定番 豚バラ肉のニラもやし炒め レシピ・作り方

「定番 豚バラ肉のニラもやし炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉のニラもやし炒めのご紹介です。少ない調味料でさっと簡単作れて、忙しい日にもおすすめの一品です。冷蔵庫の残り野菜などを加えるのもおすすめですよ。ごはんにもお酒にも合う炒め物なので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
  4. 4 豚バラ肉の色が変わってきたら、もやしと1を加えて中火で炒めます。
  5. 5 ニラがしんなりしてきたら、(A)を加えて中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調整してください。 今回は豚バラ肉の薄切りを使用しましたが、豚こま切れ肉や豚ひき肉などお好みのものでも代用いただけます。

たべれぽ

4.4
17件のレビュー
たべれぽの写真
mmm
mmm
2024.1.20
5.0
きくらげも入れたらボリュームたっぷりで食べ応えがありました。
1人のユーザーが参考になった
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みみみ
みみみ
2021.8.28
4.4
・豚肩ロース冷しゃぶ用 160g ・もやし 200g ・ニラ 1束(100gくらい) ・鶏がらスープの素 ティースプーン山盛り3杯くらい ・塩こしょう 少々 しゃぶ肉を使ったので柔らかくて美味しかったです😋 個人的にはお肉とニラやもやしとのバランスもこれくらいが好きです🎵 鶏がらスープの素はティースプーンもう1さじ追加してもよかったかな。 お肉もニラもハサミで切って、もやしは洗うだけなので、あっという間にできました👍
1人のユーザーが参考になった
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S
S
2024.5.7
4.6
美味しい上に身体に優しい。
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セイコ
セイコ
2023.6.5
5.0
栄養になりました。
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ユーザー6e7b2b
ユーザー6e7b2b
2021.4.13
4.2
簡単でとても美味しかった
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kei51f3b6
kei51f3b6
2020.12.5
簡単でしたが、レシピ通りでは少し薄味に感じました😅
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2020.12.3
安定の美味しさ👌
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mi
mi
2020.4.13
簡単です
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.3.5
うまい😋

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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