定番 豚バラ肉のニラもやし炒め　レシピ・作り方

「定番 豚バラ肉のニラもやし炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉のニラもやし炒めのご紹介です。少ない調味料でさっと簡単作れて、忙しい日にもおすすめの一品です。冷蔵庫の残り野菜などを加えるのもおすすめですよ。ごはんにもお酒にも合う炒め物なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
  4. 4. 豚バラ肉の色が変わってきたら、もやしと1を加えて中火で炒めます。
  5. 5. ニラがしんなりしてきたら、(A)を加えて中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量はお好みで調整してください。 今回は豚バラ肉の薄切りを使用しましたが、豚こま切れ肉や豚ひき肉などお好みのものでも代用いただけます。

たべれぽ
4.2

16件のレビュー
たべれぽの写真
mmm
mmm
2024.1.20
きくらげも入れたらボリュームたっぷりで食べ応えがありました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みみみ
みみみ
2021.8.28
・豚肩ロース冷しゃぶ用 160g ・もやし 200g ・ニラ 1束(100gくらい) ・鶏がらスープの素 ティースプーン山盛り3杯くらい ・塩こしょう 少々 しゃぶ肉を使ったので柔らかくて美味しかったです😋 個人的にはお肉とニラやもやしとのバランスもこれくらいが好きです🎵 鶏がらスープの素はティースプーンもう1さじ追加してもよかったかな。 お肉もニラもハサミで切って、もやしは洗うだけなので、あっという間にできました👍
1人のユーザーが参考になった
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S
S
2024.5.7
美味しい上に身体に優しい。
たべれぽの写真
セイコ
セイコ
2023.6.5
栄養になりました。
たべれぽの写真
ユーザー6e7b2b
ユーザー6e7b2b
2021.4.13
簡単でとても美味しかった
たべれぽの写真
kei51f3b6
kei51f3b6
2020.12.5
簡単でしたが、レシピ通りでは少し薄味に感じました😅
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モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2020.12.3
安定の美味しさ👌
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mi
mi
2020.4.13
簡単です
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.3.5
うまい😋

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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