豚バラもやしのスープ　　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 長ねぎは5mm幅の小口切りにしておきます。豚バラ肉は4cm幅に切っておきます。
2. 1. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉を入れ、炒めます。
3. 2. 色が変わってきたら水を加え、アクを取りながら加熱します。
4. 3. 豚バラ肉に火が通ったら、調味料の材料、もやし、長ねぎを加え、混ぜ合わせます。
5. 4. 全体に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けます。
6. 5. トッピングをのせ、完成です。