豚バラともやしの甘辛コチュジャン焼きそば　レシピ・作り方

「豚バラともやしの甘辛コチュジャン焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
21件
調理時間
30 分
費用目安
200 円

豚バラともやしの甘辛コチュジャン焼きそばは、いかがですか。旨味のある豚バラ肉とシャキシャキとしたもやしが、コチュジャンの効いた甘辛ダレの焼きそば麺とよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ炒めます。
  4. 4 豚バラ肉に焼き色がついたら中火のまま、もやしを入れ、さっと炒めたら焼きそば麺、1、(A)を入れ、炒め合わせます。
  5. 5 全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
21件のレビュー
たべれぽの写真
めたもん
めたもん
2020.11.3
程よい辛さでとっても美味しかったです！また作ります😋調味料はレシピに書いてるもの＋ソースを一回りかけました。具材はにんじん、玉ねぎ、ほうれん草、鶏肉と全然違うものを使いました笑
3人のユーザーが参考になった
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こうさい
こうさい
2023.4.28
写真撮り忘れてしまいました… 唐辛子は輪切りのものを使用しました。少しピリ辛ですが、美味しかったです！！
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キーウィ
キーウィ
2023.3.18
粉唐辛子の代わりに一味使いました。甘辛くて美味しかったです。
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mari
mari
2023.2.7
初めてのコチュジャン味。美味しかったです。粉唐辛子がなかったので、輪切を使いました。
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文鳥
文鳥
2022.12.14
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まあまあ
まあまあ
2022.8.12
辛いけどおいしかったです。
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とこ
とこ
2022.4.6
ニラ抜きエリンギ追加。辛さはちょうどよかったけど、旨味がいまいち足りなかったような。味覇を使ったので、もう少し多めに入れた方がよかったのかもです。
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門多実優
門多実優
2021.10.10
そんなに辛くないです。コチュジャンの風味でいつもとは一味違う焼きそばになっていて美味しい！
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まーねこ
まーねこ
2019.8.14
辛い 以外に、味が…？ 何が正解なのか分からないなぁ。 コチュジャンは好きだから、また挑戦してみます。

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

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