炊飯器で簡単 切り身で作る鯛めし　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 生姜は皮を剥き、千切りにしておきます。 米は研いでザルに上げておきます。 三つ葉は葉を取っておきます。
2. 1. ボウルに(A)を入れ、良く混ぜ合わせます。
3. 2. バットにタイと1を入れ、ラップをして30分ほど冷蔵庫で置きます。
4. 3. 炊飯釜に米、生姜を加え、2合目の目盛りの少し下までの水、顆粒和風だし、2の漬け汁を加え混ぜ合わせます。2のタイをのせ、炊飯します。
5. 4. 炊き上がったら、底からかき混ぜ、タイの身をほぐしながら骨を取り除き、混ぜ合わせます。
6. 5. お茶碗に盛り付け、三つ葉を添えて完成です。